1、将新鲜金桔表皮清洗干净,然后切成片或对半切开,去掉果核;加入温开水冲泡即可。注意水温不宜超过50℃,这样可保证维C不被破坏。
2、可以根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调味,也可以加入百香果、柠檬、绿茶等一起泡水。
3、金桔泡水也可以用金桔干。金桔干泡水的方法和泡茶差不多,4-5片金桔干即可。