1、莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃。
2、玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感。
3、海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降脂,跟排骨一起煲汤,有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。
4、冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效,其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,非常适合跟排骨一起煲汤。