您现在的位置是:首页>生活 > 正文

鸡蛋3斤半夜煮多久可以吃 鸡蛋3斤半夜煮多长时间可以吃

发布时间:2024-06-27 08:48:06   来源:    

1、鸡蛋正确的煮法:冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

2、如果吃水煮鸡蛋,鸡蛋最好煮得嫩点,即开锅后再煮五六分钟就可以了,此时,鸡蛋的蛋黄刚刚凝固,食用这种状态的鸡蛋,人体对蛋白质的吸收率最高。