1、煮熟的蚕蛹放冰箱冷藏室里能存放一个星期左右,如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右。
2、也可放盐腌起来保存,秋冬可以保存1-2星期,春夏可以保存1星期。
3、蚕蛹是一种高蛋白食物,含有大量的优质蛋白,而且还有人体必要的十几种氨基酸。