1、准备用料:草莓、白糖、冰糖。
2、草莓洗净去蒂,晾干后放入锅中。
3、放入白糖,腌制1小时。
4、等待草莓沥干水分后,将草莓放在炉子上开小火,慢慢熬。
5、然后不停搅拌,放入适量冰糖或白糖。
6、熬成这样的粘稠状,即可放入干净无水的罐子中保存。