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鱿鱼须怎么做好吃又简单 鱿鱼须的做法

发布时间:2024-06-20 00:24:05   来源:    

1、主料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克。

2、调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克。

3、鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;

4、香芹洗净切“一字条”;

5、锅中放猪油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,续下鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅盛盘即成。