1、用料：花生适量、鸡蛋适量、白糖适量、芝麻适量。
2、花生米加入一个鸡蛋。
3、拌匀然后加适量淀粉。
4、均匀的粘上淀粉。
5、油温五成热下锅炸。
6、炸制金黄色捞出。
7、锅中加一勺水一勺白糖。
8、小火不停搅拌，熬制香油色。
9、下入花生，撒上白芝麻。
10、翻炒均匀出锅。
