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清炖鲫鱼汤的做法 清炖鲫鱼汤的家常做法

发布时间:2024-01-21 04:50:49   来源:    

清炖鲫鱼汤的做法?

原料:

鲫鱼1条、食盐6克、姜10克、小葱5克、香菜5克、料酒

1、将鲫鱼清洗干净,去除内脏,香葱、香菜、姜片备用。

3、砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼。

大火煮开后转小火,倒入料酒,炖一个半小时,煮至汤变奶白。

4、出锅时撒上香菜、小葱,放少许盐调味即可。

清炖鲫鱼汤的家常做法?

清炖,我建议把鱼洗净后直接冷水下锅,放点生姜、几节大葱,小火慢慢熬,直至鱼汤发白即可,不放味精,加适当盐就好。

清炖鲫鱼汤怎么做?

原料:

鲫鱼1条、食盐6克、姜10克、小葱5克、香菜5克、料酒

1、将鲫鱼清洗干净,去除内脏,香葱、香菜、姜片备用。

3、砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼。

大火煮开后转小火,倒入料酒,炖一个半小时,煮至汤变奶白。

4、出锅时撒上香菜、小葱,放少许盐调味即可。

求清炖鲫鱼汤的做法?

清炖,我建议把鱼洗净后直接冷水下锅,放点生姜、几节大葱,小火慢慢熬,直至鱼汤发白即可,不放味精,加适当盐就好。