熟的,猪肝清洗烫熟,用开水淋在猪肝是,烫熟猪肝,然后把大米放锅里煮熟,煮熟后放入猪肝然后调好味道,就好了特别好吃
虾公粥是一道常见的美食,一般是用虾公和米一起熬制而成的。
下面是虾公粥的做法:
材料:
虾公200克,米100克,葱姜适量。
制作步骤:
1.将米洗净泡水20分钟左右;
2.虾公洗净备用;
3.锅中放一些油,放入葱姜爆香,再放入虾公煸炒;
4.将煸炒好的虾公放入碗中备用;
5.捞出葱姜,将米和高汤放入锅中,开火煮至开锅;
6.把虾公放入锅中,再继续煮10分钟左右;
7.最后加入适量盐和胡椒粉即可。
这样一道营养丰富、口感鲜美的虾公粥就完成了。
别忘了适量加入一些香菜,增加风味哦!
做法:
1、把腊肠,萝卜,葱全部切成碎粒,虾米备好。
2、炒锅里倒入花生油,放入葱花,腊肠、萝卜粒、虾米和粘米粉。
3、再加入温水,搅拌成稍稠的粉浆。
4、开小火进行翻炒,直至将水份炒干,制成散软的粉团。
5、再把粉团分成若干份,捏成直径1厘米、长2厘米的圆柱体粉棒。
6、取一个煮锅,加入适量清水,大火把水烧开,把捏好的粉棒下锅煮熟。
7、然后盛出放碗里,加一勺白糖,这样狗仔粥就做好了。