也称话梅昆布茶,是由话梅干、昆布为主料制成的饮品。
话梅昆布茶
主要食材
话梅干,昆布。
做法:
用料
材料
话梅干
昆布
糖
蜂蜜
昆布(即海带)
调味料:
柠檬汁。
做法
1.昆布泡发,洗净,开水下锅,加些白葡萄酒去腥,煮1分钟捞出,冲洗干净.水倒了
2.重新做开水,加话梅,昆布和糖,柠檬汁小火同煮10几分钟后,关火,放凉,加蜂蜜即可食用.也可以用一干净密封的瓶子放进去,冰箱冷藏随取随吃.(最好3,4天内吃完)
3.海带浸透了话梅的味道,滋味很好!