食材：
红皮红心萝卜一个，海虾200克，杏鲍菇一个，青椒一个，香葱一棵，大蒜四瓣，生姜10克。
做法：
红皮红心萝卜去皮切成细丝。
海虾冷水锅中煮熟后剥壳只留虾仁。
杏鲍菇洗净细段，放开水锅中煮熟捞出，过凉水后沥干。
青椒去籽洗净切丝。
香葱切末。
蒜姜拍碎剁成蓉。
把萝卜丝、熟虾仁、杏鲍菇丝、青椒丝放入盆中，放入香葱末、蒜姜蓉，加适量精盐、白糖、生抽、香醋、芥末膏、花椒粉、辣椒油、香油，抓拌均匀即成。
