潮州特产排名的前十名
10、腐乳饼
腐乳蛋糕是潮汕非常有名的小吃。
它的名字是因为它散发出一种腐乳的味道。
腐乳蛋糕的形状很小,含有独特的南方牛奶、大蒜和葡萄酒的味道。
它的香气扑鼻,香甜可口。
这是一种不容错过的美味小吃。
9、菜头粿
烹饪是潮汕每个家庭都会做的一道美味佳肴。
制作简单,成本低廉,味道鲜美。
这道菜的主要原料是萝卜,它属于当地的一种年糕。
当地人会在节日时做这道菜。
8、粽
潮汕粽子球实际上是粽子,但是这里的粽子和其他地方的粽子不同。
潮汕粽子球里充满了甜和咸的混合物。
一个粽子可以同时品尝咸味和甜味,而且因为它体积大,材料充足,在当地很受欢迎。
潮汕特产多的是,可以送人的有凤凰单枞茶、岭头单枞茶、潮州老三宝(老香黄、老药桔、老黄皮豉)、潮州春卷、潮州腐乳饼、潮安九制陈皮、饶平宝斗饼、饶平山枣糕、高塘菜脯、汕头牛肉丸、汕头牛肉脯、汕头橄榄菜、澄海猪头粽、莱芜紫菜、达濠米润、达濠沙浦酥糖、文光豆仁邦、贵屿烙饼、贵屿熏鸭、仙城束沙、棉湖瓜丁、五经富姜糖、普宁花生糕、普宁桥柱柿饼、占陇南糖、隆江豆沙饼、潮州金漆木雕、潮州陶瓷、潮州刺绣、大吴泥塑、揭阳玉雕、揭阳漆器、揭阳剪纸、……等等。
一:
汕头牛肉丸
汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,牛肉丸分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很有嚼劲。
二:
潮州工夫茶
潮汕工夫茶,是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕被尊称为“中国茶道”。
三:
栀粽
栀粽,是一种粿品,是广东潮汕地区民间传统的应节食物,端午节必备。
它是潮汕人们最喜欢做的风俗美食,加工制作精细,风味独特,还特别容易消化,可以增强食欲。
吃的时候要蘸一点白砂细糖,细糖加上栀粽本身的糯性黏性细腻好吃,老少皆宜。
四:
薯粉粿
薯粉粿是潮汕地区很常见的一种粿类,一块块晶莹剔透,薯粉粿一定要趁热吃,咬上一口,Q弹的粿皮包裹着鲜甜的馅料,嫩滑可口,让人舍不得放下筷子。
同时薯粉粿也可以煮成粿汤。
潮州特产适合外带的清单如下
10、腐乳饼
腐乳蛋糕是潮汕非常有名的小吃。
它的名字是因为它散发出一种腐乳的味道。
腐乳蛋糕的形状很小,含有独特的南方牛奶、大蒜和葡萄酒的味道。
它的香气扑鼻,香甜可口。
这是一种不容错过的美味小吃。
9、菜头粿
烹饪是潮汕每个家庭都会做的一道美味佳肴。
制作简单,成本低廉,味道鲜美。
这道菜的主要原料是萝卜,它属于当地的一种年糕。
当地人会在节日时做这道菜。
潮州特产有如下:
1、宋橄榄
在潮汕特产中,宋橄榄便是最为普遍的,大街小巷的凉果店都能找到它的身影。
腌制后的宋橄榄颜色金黄外表干燥,外皮有点发皱,吃起来清甜回甘,柔韧爽口,宋橄榄与茶一齐食用,被视为绝配。
2、无花果
相信很多人都觉得无花果是用无花果做成的零食,不过虽然叫无花果,但并不是用无花果做的。
潮汕很多地区都有制作无花果丝,但是不同的地方,所用的材料和做法也不一样,有用白萝卜的、有用木瓜丝的,吃起来口感味道酸酸甜甜。
3、豆方
豆方是非常具有潮汕特色的地方零食,将花生与麦芽糖一起做成方形的花生糖就被潮汕人叫做“豆方”。
豆方外表金黄,入口香甜,有着花生的酥脆和芝麻的清香,还伴随着麦芽糖的清甜,那口感令人回味无穷~