冲泡方法如下：
1、约120ml的功夫盖碗，一泡金骏眉标准数量建议约为3克。
2、用95℃以上矿泉水或纯净水冲泡。
3、茶叶放入盖碗，开水沿盖碗壁缓慢冲下，使茶叶均匀翻滚。
首泡茶为洗茶（醒茶），开水倒至盖碗过半后，即立刻将汤水倒出。
第2-6冲泡坐杯时约5秒，第7-9冲泡时约10秒，第10-15冲泡时约15秒。
坐杯期间可用盖碗盖子拨动汤水2次，使茶汤均匀翻滚，每次冲泡后汤色保持呈金黄色且汤面显金圈（俗称金条色拉油色）味道最佳。
4、每次冲泡结束，建议揭开盖杯，盖碗稍稍冷却1分钟后再冲泡，更能透出其完美的花香、果香、蜜香味。
金骏眉茶冲泡一般用盖杯法家庭冲泡金骏眉一般宜采用本法,该法简便。
将新鲜的水煮开。
冲泡金骏眉的水要用含镁钙低的“软水”。
步骤/方式1
用开水直接烫洗功夫盖碗
步骤/方式2
盖上盖子晃动让碗内壁的热量激发金骏眉的香气
步骤/方式4
开盖能够闻到一股清香的花蜜香
步骤/方式5
直接将95度左右的水沿着盖碗内壁缓缓注入
步骤/方式6
头泡3-5秒后倒出
步骤/方式7
快速倒入其他茶具进行饮用
步骤/方式1
用开水直接烫洗功夫盖碗
步骤/方式2
盖上盖子晃动让碗内壁的热量激发金骏眉的香气
步骤/方式4
开盖能够闻到一股清香的花蜜香
步骤/方式5
直接将95度左右的水沿着盖碗内壁缓缓注入
步骤/方式6
头泡3-5秒后倒出
步骤/方式7
快速倒入其他茶具进行饮用
金骏眉冲泡时最好选用红茶专用杯组或者高脚杯，一般将山泉水煮沸后自然凉至85-90℃左右冲泡金骏眉，根据个人口味浓淡掌握，每次投入金骏眉茶3-5克即可。
由于金骏眉选料质嫩，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
也可以采用中投法，预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶。
第一次注水后，金骏眉在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮。
然后根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。
1、冲泡金骏眉红茶的器皿选择:建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、泡金骏眉红茶的水温控制泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
