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烤土豆怎么烤好吃(火烤土豆做法)

发布时间:2023-08-19 22:01:02   来源:    

烤土豆怎么烤好吃?

主料:

洋芋200g;

辅料:

油适量、盐适量、椒盐适量

1、洋芋去皮洗干净。

2、切成片放在冷水中洗去淀粉,再用冷水浸泡。

3、浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净。

4、用签子将洋芋片穿起。

5、在洋芋片上均匀涮上油。

6、将洋芋串放在烤炉上,通电烤。

7、均匀撒上盐。

8、再撒上椒盐。

9、适时将洋芋串翻面,再涂上油,撒上盐、椒盐。

10、将洋芋片烤熟即可享用。

火烤土豆做法?

步骤

1.准备材料。

2.将土豆洗净,去皮,切成小块。

3.倒入大喜大烤肉酱100克,橄榄油,盐,胡椒粉,拌匀后腌制30分钟。

4.烤盘中铺好锡纸,将腌好的土豆平铺到盘中。

5.烤箱预热,190度,上下火烤,中层,烤40分钟至表面金黄有点发皱,中间需i翻动两次。

如何用烤箱烤土豆?

1,土豆洗净,擦干;

2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;

3,土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;

4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;

5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。

西餐烤土豆怎么做?

材料:

土豆2个(大约450克)盐1小匙糖1/4小匙孜然粉1/4小匙辣椒粉1/2小匙五香粉1/4小匙蚝油1小匙色拉油少许做法:

1、土豆选取形状整齐的细长型,小于200克的,切成4条。

大于250克的,切成6条(粗细看个人喜欢,不能太细),放入水中浸泡3分钟,沥去水分。

2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油(不吃辣的可以不加辣椒粉),把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。

(到调料出少许汤汁)

3、烤箱预热230度。

4、烤盘中铺上锡纸,在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油,把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上,在土豆的表面刷层色拉油,放入烤箱中,5分钟后取出,在表面上刷上一层调料汁,放入烤箱再烤5分钟后翻面烤,再烤5分钟后取出刷上一层调料,最后放入烤箱中再烤5分钟即可。

总共的时间是20分钟。

PS:

烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断,我切的土豆块比较大,而且我喜欢软软的味道,我烤了20分钟后,又多烤了3分钟。

如果土豆切的比较小块15分钟就已经足够了。

空气炸锅烤土豆做法?

用料:

土豆

2个

1小勺

黑胡椒粉

1小勺

孜然粉

1勺

橄榄油/玉米油

少许

步骤1

土豆去皮切块,泡水里10分钟。

倒掉水沥干,用厨房纸吸干土豆水分(尽可能干一点)。

吸干水的土豆里加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油拌匀。

步骤2

放入空气炸锅,200℃20-25分钟。

步骤3

出锅!好吃!

小贴士

1、每个空气炸锅或烤箱都有自己的脾气,温度和时间根据自己烤箱的情况适当调整。

2、喜欢辣的小伙伴,可以加入辣椒粉,口味更赞!也可以出锅后加入芝士粉哟!