南方爱吃汤圆是因为汤圆达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
明、清,冬至那天,各家要做汤圆,祀神祭祖,而后一家团圆,围吃汤圆,叫做添岁,所以民间习俗,冬至这天吃了汤圆,就长大一岁了。
所以冬至吃圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。