恰玛古和萝卜区别:
1.它们类别不同,恰玛古又称芜菁,芜菁为芸薹属,萝卜则是萝卜属;
2.肉质不同,小颗芜菁的肉质较为硬,水分较少,芜菁成熟后肉质较为松软,所以可作为主食加以食用。
萝卜成熟后脆嫩多汁。
两者在药用价值跟食用价值上都十分接近。
1.土地准备
选择盐碱轻的砂壤土地块为宜,前茬忌种植十字花科作物。
一般以麦后复播较普遍。
小麦茬收获后,及时灌足、灌透底墙水。
犁地前,667米?基施优质腐熟有机肥3-4吨,或商品精制农家肥50千克、磷酸二铵10-15千克。
施足有机肥,利于恰玛古肉质根表面光滑,确保品质优、产量高。
在施足基肥基础上,播前及时耕犁耙糖、精细整地,整地达“境、平、齐、松、碎、净、直”七字标准。
2.品种选择
选用优质、抗逆、商品性好的柯坪县阿恰镇本土早熟恰玛古品种。
3.药剂浸种
播前用50%百菌清可湿性粉剂1000倍液浸种24小时,防治恰玛古黑腐病和霜霉病。
二、播种技术
1.播种时间
播种期一般在7月底~8月初,以立秋前后1~2天为最佳播期
2.播种量
精选过的种子,按每667米0.3千克混0.4千克干沙拌匀待播。
3.播种方式
播种行距20-25厘米,株距15厘米,667米株数17778-22223株。
机械半精量穴播,每穴下种3-5粒,播深1-2厘米,覆土1-2厘米。
播种不宜过深或过浅,播种过深,子叶出土时消耗种子养分过多。
形成弱苗;过浅,导致种子干燥、吸水不足,影响出苗。
三、田间管理
1.间苗
提倡“早间苗”。
分3次间苗,第1次间苗在子叶展平时,第2次间苗在第1片真叶期,第3次间苗在第3~4片真叶期。
要求留大去小、留壮去弱、留正去偏、避免拥挤,每六留苗2株。
2.定苗
适当晚定苗,5-6片真叶时应适时定苗,每穴保留1株健壮苗,其余拔除,确保苗齐、苗匀、苗壮。
3.中耕
结合间苗中耕2~3次,中耕深度先浅后深,避免伤根。
4.浇水
恰玛古生长期若缺水,则肉质根瘦小、皮厚、肉硬、木质纤维少、品质差;若浇水过多,易形成大的叶丛和小的肉质根。
为确保恰玛古肉质根品质,应遵循“少浇”的原则,视土壤墙情,采用小水漫灌方式适时浇灌。
全生育期一般浇水2次,第1水于9月上旬浇灌,第2水于10月10~15日浇灌。
5.病虫害防治
实行轮作倒茬,降低病虫源基数。
菜青虫点片发生时,采用人工捉虫或剪枝掩埋方式防治;菜青虫发生较重时,可选用BT乳剂500倍液喷雾防治。
四、适时采收
恰玛古以初霜后采收为佳,于11月中下旬肉质根充分长大、叶片发黄下垂时,将恰玛古叶片和块根分离(不动根须).一次性人工采收储藏
两者区别为形态特征不同。
恰玛古是指芜青。
为十字花科芸苔属二年生草本植物。
高可达100厘米,根肉质,无辣味。
芥菜是芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味。
将恰玛古放在冰箱冷藏,如果没有这条件可以放在寒冷无光的室内,且不要接触地面,这样断绝植物的光合作用,控制温度,可以保存时间更长一些。