吃山核桃有什么好处和坏处（世界17种山核桃名字）

吃山核桃有什么好处和坏处？

好处营养价值很高，其含有脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素A等等的。

新鲜核桃脆生生的口感，不像吃坚果，倒像是吃某种果汁不太多的水果。

坏处是口感发苦。

世界17种山核桃名字？

碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”。

肉质介于大核桃与小核桃之间，碧根果是全世界17种山核桃之一。

碧根果原产于北美大陆中南部；当代中国长江下游地区有栽培。

个人认为，碧根果，本就是个山核桃，取个好听的名字忽悠老百姓而已。

就像之前的美国大杏仁的虚假宣传一样，就是巴旦木嘛，非叫什么美国大杏仁，专忽悠中国老百姓。

山核桃是什么样子？

山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，高达10到20米，胸径30到60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。

山核桃和普通核桃的区别是什么？

糖分不同：

山核桃糖分比普通核桃低一点，比较健康。

大小不同：

山核桃比普通核桃大。

形状不同：

普通核桃是水滴状，山核桃是圆形。

颜色、表面不同：

普通核桃是黑色，表面粗糙，山核桃是裸色，表面的纹路不会伤手。

果仁大小、色泽不同：

山核桃的果仁色泽浅，果仁比普通核桃大，口感很好，而且果仁会比较好剥。

普通核桃的果仁色泽比较深。