食材清单
龙须菜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、白糖适量、醋适量、蒜米两瓣、青瓜1条、香菜两小把、洋葱适量、花生适量
烹饪步骤
步骤1/4
龙须菜用凉水泡发.洗净，一般泡40分钟都可以了，泡久没有那么脆。
步骤2/4
把蚝油、香油、生抽、盐、白糖、醋、蒜米泥搅拌一起，加点矿泉水(凉开水也行)做成汁。
步骤3/4
青瓜、洋葱切丝、香菜切段，备用。
最后一步
最后把全部东西拌在一起，大功告成
天菜，是十字花科芸薹属叶用芥菜类中大叶芥品种，又名天菜芯或天菜心。
现在，天菜，成了网络流行词，即“Ta是我的菜”的语气加强版，通常是用来强调某人的外表或者性格非常惹人喜爱，令人产生好感。
好吧天菜，网络流行词，即“他是我的菜”的语气加强版，通常是用来强调某人的外表或者性格非常的惹人喜爱，令人产生好感。
学名叫菜蕻，又叫芥菜。
菜蕻是一种地方性名称，实际指的是天菜，天菜又叫天菜芯或天菜心，是宁波特产蔬菜品种，且菜蕻是芥菜的一种，是十字花科，芸苔属一年生草本植物，多在春季种植，种植后快的话夏季上市，慢的话秋季上市，上市后还可以继续栽种，之后就是次年的春季上市了。
天菜是可以用来做泡菜的，天菜和白菜相似其口感也差不多，做泡菜只是需要借助发酵制作产生，天菜也能替代其它菜制作泡菜
直女天菜是指外表漂亮、性格开朗、善良大方、没有任何性取向问题的女性。
这个词语通常用于形容女性的外貌和性格特点，而不是她们的性取向。
