用棉花糖融化后加入一些干果制作出来的甜食，因为像雪花而得名
主料
鸭子半只
辅料
葱适量
五香粉1茶匙
花椒适量
料酒2茶匙
食盐适量
姜适量
做法步骤
1.白条鸭半只
2.调料：
葱段、姜片、花椒粒、五香粉、料酒、食盐等
3.鸭子洗净，放入盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料
4.用手充分抹匀盖上保鲜膜腌渍4小时以上（腌渍过夜更入味）
5.腌渍好的鸭子拣去葱姜等调料，用高压锅压15分钟。
（蒸锅大火蒸1小时）
6.蒸熟烂的鸭子取出抹干水份。
7.锅中油六成热，下入蒸好的鸭子炸至
8.炸至金黄捞出切块。
9.切块，撒上椒盐即可
