用大豆现场磨制的豆浆,而不是用豆浆粉冲制。
现磨豆浆更有营养,口感更佳,也不会对健康产生危害。
豆浆粉和现磨豆浆两者的唯一区别在于工艺不同。
现磨豆浆是大豆浸泡好后,再进行磨浆,过滤等工序制作而成的,而豆浆粉是经过大豆脱皮,再进行磨浆,杀菌灭酶,闪蒸脱腥,调配均质,浓缩,喷雾干燥等工序制作出来的,但原料其实是一样的,都是大豆和糖。