原料：
鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。
做法步骤：
第1步、鸡翅洗干净。
第2步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。
第3步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。
第4步、放入姜片。
第5步、倒少许料酒。
第6步、放适量生抽。
第7步、少许老抽。
第8步、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
第9步、放适量盐，大火收汁即可。
1.
准备好食材：
300g鸡翅、20g可乐、10g生姜、10g葱、5g生抽。
2.
300g鸡翅清洗干净，正反划两刀，放入10g姜切片，10g葱切段，5g生抽。
3.
用手拌匀，然后盖上保鲜膜腌制20分钟。
4.
热锅冷油，放入500g油；中火，放入300g鸡翅，两面煎成黄色。
5.
两面煎黄，火调到最小或关火，把油倒出来。
6.
倒入20g可乐
7.
盖上锅盖，大火烧开，煮8分钟，中间开盖翻炒两次，以免粘锅
8.
小火开锅，撒上10g葱花。
9.
可乐鸡翅做法完成
1.
准备好食材：
300g鸡翅、20g可乐、10g生姜、10g葱、5g生抽。
2.
300g鸡翅清洗干净，正反划两刀，放入10g姜切片，10g葱切段，5g生抽。
3.
用手拌匀，然后盖上保鲜膜腌制20分钟。
4.
热锅冷油，放入500g油；中火，放入300g鸡翅，两面煎成黄色。
5.
两面煎黄，火调到最小或关火，把油倒出来。
6.
倒入20g可乐
7.
盖上锅盖，大火烧开，煮8分钟，中间开盖翻炒两次，以免粘锅
8.
小火开锅，撒上10g葱花。
9.
可乐鸡翅做法完成
步骤/方式1
1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。
步骤/方式2
2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。
步骤/方式3
3、把锅烧热倒入食用油。
步骤/方式4
4、放入鸡翅。
步骤/方式5
5、把鸡翅正反面煎成金黄色。
步骤/方式6
6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。
步骤/方式7
7、倒入少量料酒。
步骤/方式8
8、加适量酱油。
步骤/方式9
9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。
步骤/方式10
10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。
步骤/方式11
11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。
步骤/方式1
1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。
步骤/方式2
2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。
步骤/方式3
3、把锅烧热倒入食用油。
步骤/方式4
4、放入鸡翅。
步骤/方式5
5、把鸡翅正反面煎成金黄色。
步骤/方式6
6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。
步骤/方式7
7、倒入少量料酒。
步骤/方式8
8、加适量酱油。
步骤/方式9
9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。
步骤/方式10
10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。
步骤/方式11
11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。
材料
鸡翅500克、可乐一罐。
步骤1
将鸡翅洗净后切成块
步骤2
然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
步骤3
锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
