1、冰箱保存:
将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层,再螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可,每隔1天用手轻触螃蟹眼睛,若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。
2、塑料桶保存:
将螃蟹放入塑料桶中,加水至其身体的一半左右,一般可保存3-5天。
浴缸保存:
将螃蟹放入闲置浴缸,加水至其身体的一半左右,一般可保存3-5天。
把螃蟹用绳子捆住,防止他乱动。
然后把螃蟹整齐的放入泡沫箱内,放上冰块,上面用茅草盖住保湿,在这样低温,有湿度的环境内,可以保存7天。
因为是淡水蟹,所以放冰箱前先用水浸泡一会儿,让螃蟹吸足水份后再放入盆中,表面要盖上湿布,然后再放入冰箱保鲜保存,不是放冷冻哦,冷冻螃蟹就死掉了。
每隔两天拿出来放入水中浸泡个半小时左右,再放冰箱中,保准七天还鲜活如初。
表面盖湿布或者湿毛巾都可以,这样能保证湿润的环境,螃蟹在里面会很舒服。
还有一种方法是直接用报纸裹好放冰箱冷藏,螃蟹不要碰水,放一周也是鲜活的,这是一位养螃蟹的朋友告诉我的,两种方法都很实用,根据自己需求选择即可。