因为香蕉作为一种常见水果已经走进了我们的生活，而菲律宾香蕉产量大、出口多，但是现在我们一样可以不吃菲律宾香蕉，中国人还是很有志气的。
没什么特殊含义吧，日本人喜欢吃香蕉。
常看日本节目，演唱会后台花絮里，明星早饭来不及吃，就吃香蕉，香蕉补充元素多，容易填饱肚子。
所以我常见到日本后台一定会放香蕉+三明治。
可能是觉得香蕉是人活下去不可缺少的“根本”的感觉。
本源吧？
用乙烯催熟，成熟的水果能催熟生的水果，就是因为释放了乙烯，所以直接拿乙烯来催熟，也能达到相同效果，用乙烯催熟的香蕉，吃起来味道可能差距很大，乙烯用的多熟得快，用得少熟得慢，我们平常买到的金灿灿的香蕉就是属于“熟得快”的，这种香蕉表面看上去感觉熟了，其实里面的糖分转化还没完全，所以吃这种香蕉像“面粉”一样，没有甜度，也没有水分，干巴巴的不好吃。
这种香蕉不是真正的熟了，还是生的香蕉用药物催熟，虽然表面熟，内部是生的，这种香蕉没法吃，吃了会伤害消化系统。
香蕉是广东广西的水果，如果熟透了就没法运到北方，如果运到北方还有批发销售环节，所以八成熟就运往北方，到北方在经过催熟，如果采摘得太生，就是怎么催熟也不好吃。
