答:
闻香杯是用来嗅闻杯底留香的器具。
通常为瓷器材质,也有内部施白釉的紫砂质地的闻香杯。
通常来讲,瓷质的闻香杯要好于紫砂材质的,因为紫砂质地的会吸附香气。
在使用闻香杯时,将杯口朝上,双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,轻轻搓动闻香杯使之旋转,边搓动边闻香,细细体味茶香。
紫砂闻香杯适合烤香型和陈香型的茶。
因为紫砂闻香杯由于器壁吸附了茶汤的香气,能够使烤香型和陈香型的茶更加深沉、浓郁,同时还能保持茶汤清香不散。
而绿茶等清香型茶叶则不适合使用紫砂闻香杯,因为会影响清香的口感体验。
值得一提的是,紫砂闻香杯的杯型设计也很重要,长杯形和短杯形适合不同的茶类,具体需要根据茶的特点和饮用体验选择杯型。
闻香杯是用来嗅闻杯底留香的器具。
通常为瓷器材质,也有内部施白釉的紫砂质地的闻香杯。
通常来讲,瓷质的闻香杯要好于紫砂材质的,因为紫砂质地的会吸附香气。
在使用闻香杯时,将杯口朝上,双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,轻轻搓动闻香杯使之旋转,边搓动边闻香,细细体味茶香。
闻香杯2两大小合适。
闻香杯,用以闻茶香的器具。
茶汤泡好后,倒入闻香杯中,之后倒人品茗杯中,即可闻嗅留在闻香杯杯底中的余香了。
闻香杯一般用瓷的比较好,因为用紫砂的话,香气会被吸附在紫砂里面,但从冲泡品饮其内质来说,是紫砂好,如果是闻香杯用于闻香气的,最好用瓷的。