咸竹蜂是蜜蜂科昆虫竹木蜂的全虫,体形钝圆肥大,长约2.5厘米。
木蜂又名竹蜂。
雌成虫的虫体钝圆肥大，长约2.5厘米，黑色，密生柔软的黑绒毛。
复眼一对；触角丝状，稍弯曲；口器咀嚼式。
回答如下：
材料：
-瘦肉500克
-咸竹蜂50克
-陈皮20克
-姜片3片
-料酒2汤匙
-盐适量
-水适量
做法：
1.瘦肉洗净切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。
2.将咸竹蜂和陈皮泡软，洗净备用。
3.将瘦肉放入煲中，加入足够的水，放入姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。
4.加入泡软的咸竹蜂和陈皮，再煮20分钟。
5.根据个人口味加入适量盐调味即可。
小贴士：
-咸竹蜂和陈皮都有帮助消化的作用，可增强此道菜肴的功效。
-煲汤时尽量不要加入过多的水，以免影响汤的浓郁度。
