张家界莓茶，湘西农家腊肉，农家蒿子粑粑最好吃，张家界大庸市世界地理名片亿万年活化石娃娃鱼，各种农家乐的烧烤值得品尝。
要说张家界特产，那必须要买点张家界腊肉和张家界腊香肠，腊香肠可以在煮饭时将米淘干净后，将腊肠洗净后一同放入。
然后就可以吃到腊肠饭，那味道堪称一绝。
张家界葛根粉
是湖南省张家界地方特产，与岩耳、蕨根粉并称为张家界三宝，是从葛的根部提取出来的一种纯天然营养佳品。
张家界葛粉中含有葛根素、大豆黄酮、异黄酮及十多种氨基酸、十多种维生素和矿物质，成为山里人喜爱的滋养品，是湖南张家界著名的特产滋补品，也是张家界有名特产伴手礼。
葛根粉既可开水冲服，亦可与肉类煎食成为佳肴，还可以直接食用。
张家界是中国湖南省的一个著名旅游城市，这里有丰富的特产可供选择。
以下是一些张家界的特产：
1.张家界辣椒：
张家界辣椒是当地的著名特产之一，以其辣度和风味而闻名。
辣椒色泽鲜艳，风味独特，常用于制作辣椒酱、辣椒油和各种辣椒调料。
2.植物油茶：
植物油茶是当地的传统特产，是一种以茶油、花生、芝麻、蚕豆等为主要原料制作的食品。
它具有丰富的营养价值，常见于当地的美食和伴手礼中。
3.邵阳片皮叉烧：
邵阳片皮叉烧是张家界附近邵阳市的特产之一。
它以独特的制作工艺和嫩滑的口感而闻名。
这种叉烧以猪肉为主料，将肉切成薄片，再搭配特制的酱料烹制，口感鲜美。
4.张家界腊肠：
张家界的腊肠以其独特的制作工艺和风味而著名。
这种腊肠选用优质的猪肉，经过腌制和熏制，口感鲜美，风味独特。
5.张家界土特产茶叶：
张家界的气候和土壤条件适宜茶树生长，当地出产的茶叶质量优异。
常见的茶叶品种有绿茶、红茶、乌龙茶等，可以作为旅游纪念品或送礼品。
这些特产不仅具有当地特色，还富有地方风味，适合作为旅游纪念品、礼品或家庭食品尝试。
如果您在张家界旅游，可以考虑购买一些特产品尝或带回家与亲朋好友分享。
莓茶吧
这个是张家界地区仅有的一个特产吧。
最好的莓茶就是张家界永定区罗塔坪四官峪的莓茶,为什么呢,我也不知道为什么,就是这里做出来的茶喝完之后嘴巴非常的甘甜,呼吸都是甜的。
张家界特产：
土家粘贴画土家织锦葛根粉岩耳杜仲茶腊野味桑植盐豆腐干菊花心和金香柚其中以三宝一绝最为出名：
三宝是葛根粉、蕨根粉、岩耳，一绝是杜仲茶，其次还有湘西腊肉。
到市区的话可以尝尝美食草帽面。
