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自制寿司家常做法,正宗自制寿司怎么做(自制寿司)

发布时间:2023-07-08 10:05:39   来源:    

提及自制寿司的相关内容,许多人不太了解,来看看小倩的介绍吧!

食材明细

米饭三筒米

紫菜五张

鸡蛋2个

火腿4条

红萝卜1条

土豆1个

青瓜1条

寿司醋1杯

酱油1小杯

其他口味

其他工艺

十分钟耗时

简单难度

自制寿司的做法步骤

1

先发一个成品图,两个人在家,我就做了这么点,一天吃的饱饱的,嘻嘻

2

先发一个成品图,两个人在家,我就做了这么点,一天吃的饱饱的,嘻嘻

3

准备好以上的材料,细节如下

4

煮了三筒米,我用点是珍珠米,比较有弹性。

不要放太多水,米饭才不会很软,做起来好做一点。

米饭做好后晾凉,再拌上寿司醋。

寿司醋是自制的,醋:盐:白糖的比例是5:1:1,可以按个人的口味来调

5

红萝卜和土豆,用油煸熟了,吃起来香一点

6

鸡蛋和火腿,鸡蛋煎好后切成条状,用小火煎。

火腿也用油煎了下

7

青瓜,洗干净后晾干,切条。

生的吃起来爽脆些

8

买了一袋紫菜,原味的

9

取一张紫菜放要寿司帘上,把米饭铺在上面,不要压太实了,吃起来才有弹性

10

放上鸡蛋、火腿、红萝卜、土豆、青瓜。

我放的东西比较杂,呵呵。

11

用寿司帘卷起来,放一分钟定型,打开就这样了

12

切成片,装盘摆好就大功告成了

13

想做一个四方形的寿司,技术不过关就做成这样了

14

最后还剩下一点饭,就捏了一个小饭团,好像也不成功,下次努力吧

15

忙乎了一个早上,做了两碟,没有买芥茉,就粘点酱油吃,味道也不错,哈哈

本文字数共计908字,希望能对大家有所帮助。