使用华凌商用洗碗机非常简单，首先将餐具按照洗碗机的指示放置在相应的篮子中，确保器皿之间不互相叠放或者堵塞。
然后在洗碗机上设置清洗模式和程序，通常有标准清洗、强力清洗等选项。
接下来加入适量的洗涤剂和漂洗剂，并关闭洗碗机门。
最后启动洗碗机开始清洗，并在清洗完成后取出干净的餐具。
需要注意的是，洗碗机清洗结束后要及时清理过滤器和内壁，保持洗碗机的清洁和良好状态。
商用洗碗机温度的调整通常是通过控制设备上的温度调节按钮来实现的。
首先，根据洗碗机的说明书找到温度调节按钮，通常位于控制面板上。
然后，根据需要选择希望使用的温度模式，通常有不同的选项可供选择，如低温、中温和高温。
根据洗碗机的规格和洗涤要求选择合适的温度模式。
一旦选择了合适的温度模式，将调节按钮旋转到相应的位置即可。
在设置好温度后，启动洗碗机，它将根据设定的温度模式进行洗碗程序。
请按照洗碗机的使用说明进行正确操作。
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洗碗机的工作原理是通过高温高压喷洗，在清洗工作结束后，利用内部很高的余温去蒸发残留的水，水汽就会被蒸发。
但是如果水汽排得不及时，风口比较小的时候，被蒸发的水汽会重新冷凝回水珠附在内壁或碗碟上，导致洗碗机洗完后的碗依然是湿的。
商用洗碗机的具体使用方法可能会因型号和型号之间略有不同，以下是一般使用商用洗碗机的步骤：
准备工作：
确认商用洗碗机的水源和电源接通，并确保所需的洗碗剂、漂洗剂和清洁剂等储备充足。
清洁和预处理：
将餐具和器皿彻底清洁，清除食物残渣等污物。
您可以先用清水将餐具浸泡或刷洗，确保表面干净。
装载餐具：
按照洗碗机的指示或内部布局，将餐具放置在洗碗机的餐具篮或托盘中。
注意不要堆叠过高，以免影响洗碗效果。
设定洗涤程序：
根据需要，选择合适的洗涤程序和洗涤时间。
商用洗碗机通常具有多个预设程序，例如快速洗涤、强力洗涤、玻璃洗涤等，您可以根据餐具的材质和脏污程度进行选择。
