原料:
低粉、鸡蛋、牛奶、红豆沙、白糖。
做法步骤:
第1步、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。
第2步、滴入几滴白醋,用打蛋器搅打,打至硬性发泡。
第3步、倒入牛奶。
第4步、分三次筛入面粉,轻轻翻拌成面糊。
第5步、将面糊舀在电饼铛上,烤至两面金黄。
第6步、取一片烤好的松饼抹上自己做的红豆沙。
第7步、再盖上一片松饼。
第8步、一个铜锣烧就做好了。