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铜锣烧是怎么做的

发布时间:2024-01-20 08:02:26   来源:    

铜锣烧是怎么做的?

原料:

低粉、鸡蛋、牛奶、红豆沙、白糖。

做法步骤:

第1步、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。

第2步、滴入几滴白醋,用打蛋器搅打,打至硬性发泡。

第3步、倒入牛奶。

第4步、分三次筛入面粉,轻轻翻拌成面糊。

第5步、将面糊舀在电饼铛上,烤至两面金黄。

第6步、取一片烤好的松饼抹上自己做的红豆沙。

第7步、再盖上一片松饼。

第8步、一个铜锣烧就做好了。