材料：
卷心菜一颗胡萝卜一颗
辅料：
酿造白醋两勺、食盐两勺、花椒少量、干辣椒适量：
做法：
1.将水在锅中煮沸，加入食盐两勺，酿造米醋适量，晾凉。
2.卷心菜撕片，胡萝卜切片，然后用盐腌制一个小时。
3.大蒜拍扁，干辣椒切片去辣椒梓。
放入干净容器中。
4.干净容器中放入菜和调味料，放在冰箱里面泡制2天即可。
材料，圆白菜，泡菜坛子，调料盐辣面子。
步骤一，把圆白菜一片一片用盐水浸泡十分钟并冲洗干净控干水份。
步骤二，把冲洗干净的圆白菜放进坛子里放调料盐和辣面子腌制七天泡菜就做好了。
这就是泡菜的家常做法圆白菜。
