简单的糯米饭团需要的基本工具材料有糯米、水、盐和香葱等。
具体的步骤如下:
1.将糯米淘洗干净,泡水2个小时左右。
2.将泡好的米放入电饭煲中加适量清水煮至汽锅升起,再保持10分钟。
3.将煮好的糯米放入盆中,加入适量盐和细切好的香葱,进行搅拌均匀。
4.再将搅拌好的糯米拿起,用手按成心型或球型即可。
需要准备的工具有:
电饭煲、砂锅、案板、菜刀和盆子等。
因为制作糯米饭团相对简单,所以工具和材料都很基础,平时家里也经常会有,比较容易制作。
食材:
长糯米2.5杯,紫米0.5杯,广达香素香松适量,葡萄干适量
做法
1、长糯米加紫米洗净浸泡2-3小时备用。
2、浸泡后的糯米和紫米沥干水份,放入电锅加水1.8杯煮熟烂15分铲取出放凉备用。
3、取适量的米饭包入适量的素香松及葡萄乾,做成自己喜欢的造形排入盘中即可。