其实有很多正宗的土蜂蜜具体要看蜂蜜酿造的时间了可以买一个波美度表测一下,度数越高含水量越低,也就是成熟了的蜂蜜,一级品蜂蜜水分含量少于或等于20%,二级蜂蜜水分含量要求小于或者等于24%,果糖和葡萄糖含量都要大于等于60%