1、首先是清洗干净鸡蛋哦，买回来的鸡蛋中总会有一些不明物品，其实你懂的！一定要洗干净。
2、洗干净的鸡蛋之后放入用干净的毛巾抹干，又或者是晾干。
3、准备一个小罐子哦，装入鸡蛋，然后倒入米醋，浸过鸡蛋就差不多了。
4、盖上盖子静静等待2天，然后开盖即吃哦。
记住要小心谨慎，因为鸡蛋似乎充了气，变成圆滚滚的，戳破鸡蛋的时候小心。
5、吃的时候用温水冲开后就ok了。
可以放入蜂蜜或者白糖调味哦，分2个星期左右吃完。
首先要将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，用量就是刚刚好淹没过鸡蛋，然后密封48小时，记得在48小时内是不可以打开的，以免空气走进去。
最后，将鸡蛋拿出来，轻轻剥去外壳，这是的蛋壳是软化了的，接着我们用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后就可以吃了。
1.
做白醋泡鸡蛋的实验需要一个鸡蛋、一个透明玻璃杯和一瓶白醋。
2.
把鸡蛋放入盛有白醋旳玻璃杯中，发现蛋壳上出现了许多小气泡。
3.
过了大约一个小时，蛋壳上的气泡越来越多，而且越来越大。
鸡蛋🥚慢慢的漂浮起来。
4.
气泡越来越大。
5.
过了七八个小时，气泡开始膨胀，越来越大。
已经有部分外壳脱落。
醋液变得浑浊，醋液表面漂着白色的小泡沫。
6.
第二天，鸡蛋外壳已经基本脱落。
7.
取出鸡蛋，🚿冲洗干净。
发现鸡蛋的硬壳消失了。
只🈶一层白白的、薄薄的外皮。
软软的，轻轻按压，有个小坑。
8.
结论：
鸡蛋壳中含有碳酸钙，而醋酸可以腐蚀碳酸钙。
所以鸡蛋才会变软。
1.
做白醋泡鸡蛋的实验需要一个鸡蛋、一个透明玻璃杯和一瓶白醋。
2.
把鸡蛋放入盛有白醋旳玻璃杯中，发现蛋壳上出现了许多小气泡。
3.
过了大约一个小时，蛋壳上的气泡越来越多，而且越来越大。
鸡蛋🥚慢慢的漂浮起来。
4.
气泡越来越大。
5.
过了七八个小时，气泡开始膨胀，越来越大。
已经有部分外壳脱落。
醋液变得浑浊，醋液表面漂着白色的小泡沫。
6.
第二天，鸡蛋外壳已经基本脱落。
7.
取出鸡蛋，🚿冲洗干净。
发现鸡蛋的硬壳消失了。
只🈶一层白白的、薄薄的外皮。
软软的，轻轻按压，有个小坑。
8.
结论：
鸡蛋壳中含有碳酸钙，而醋酸可以腐蚀碳酸钙。
所以鸡蛋才会变软。
步骤/方式1
鸡蛋仔细清洗干净
步骤/方式2
鸡蛋装入玻璃瓶子，倒入白醋没过鸡蛋
步骤/方式3
泡至如图这种状态，拿出来洗一下
步骤/方式4
用竹签戳破
步骤/方式5
搅拌均匀
步骤/方式6
开水冲开
步骤/方式7
就可以吃了
