尖椒炒鸡蛋的家常做法（尖椒炒鸡蛋的家常做法）

尖椒炒鸡蛋的家常做法？

步骤/方式1

准备尖椒、鸡蛋

步骤/方式2

尖椒切滚刀块

步骤/方式3

鸡蛋打入碗中

步骤/方式4

起锅烧油，放入蛋液炒熟盛出

步骤/方式5

烧油，放入辣椒翻炒

步骤/方式6

放入鸡蛋，加盐翻炒均匀

步骤/方式7

盛出

尖椒炒鸡蛋的家常做法？

步骤/方式1

准备尖椒、鸡蛋

步骤/方式2

尖椒切滚刀块

步骤/方式3

鸡蛋打入碗中

步骤/方式4

起锅烧油，放入蛋液炒熟盛出

步骤/方式5

烧油，放入辣椒翻炒

步骤/方式6

放入鸡蛋，加盐翻炒均匀

步骤/方式7

盛出

辣椒炒蛋的做法？

食材准备

主料：

鸡蛋200克,青椒100克

调料：

猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克

制作步骤

1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块；

2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；

3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；

4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；

5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋；

6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。

尖椒炒蛋怎么做？

制作材料

尖椒5个，鸡蛋2个。

盐、白糖、味精各适量。

制作方法

1.青椒洗净，去蒂和籽，切横条。

2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。

3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。

4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。

怎样做辣椒炒蛋？

1.鸡蛋磕入碗中，划散。

2.辣椒和大蒜头切好。

3.起锅烧油。

4.油七成热时，下入鸡蛋。

5.炒香。

6.盛出待用。

7.锅中留底油，下入辣椒翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。

8.下入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。