土豆是由外国传入的，而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为洋芋
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
现在马铃薯的主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。
中国是世界马铃薯总产最多的国家。
本就是同一样东西，马铃薯=土豆，土豆=马铃薯，土豆，马铃薯都是在土里的生长的，是可以亦食亦莱的，它们当然长得一样。
不同的是，南北两地对其不同的叫法。
