不能吃蜜枣富含糖分,易于发霉变质,保存时间不宜过久
尤其是若无妥善保存方法,从榨出来的糖蜜还粘在上面,应该更容易变质
如果蜜枣被妥善保存,洗干净后晒干或用开水烫烫,能够保持较长一段时间,但是三四年时间过长,还是谨慎食用
蜜枣富含大量的碳水化合物、粗蛋白、维生素C、维生素A以及磷、钙、铁微量元素,人们食用后,可补充身体所需营养成分,维持机体正常生理功能。
蜜枣是选用新鲜的冬枣或大青枣制作的,宜选用果实体大、果核细小、果肉疏松、皮薄而韧、汁液较少、含糖量较高的品种,如大糖枣、箔枣等,果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。
蜜枣在制作之前,还要对枣子进行筛选,除去畸形枣病虫的枣,过熟和破损枣才能开始制作。
您好,蜜枣不需要泡,可以直接食用。
如果想要更好的口感和口感,可以将蜜枣放在温水中浸泡一段时间,使其变得柔软和更易于咀嚼。
但是,如果蜜枣已经很软并且口感很好,那么泡它可能会使它过于柔软并且口感变差。
蜜枣的广州话读音是蜜mat6枣zou2
蜜跟密广州话读音一样
枣跟早广州话读音一样
广东人在生活中喜欢煲汤的时候加蜜枣