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玉米排骨汤的正宗做法(玉米炖排骨怎么做)

发布时间:2023-08-10 01:41:33   来源:    

玉米排骨汤的正宗做法?

主料:

排骨300g、玉米200g辅料:

油适量、姜蒜适量、枸杞适量 

1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。

 2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。

 3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。

 4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。

 5、出锅前放上适量枸杞即可。

 

6、玉米排骨汤就做好了。

玉米炖排骨怎么做?

虽然最近猪肉涨了,但是该吃还是得吃。

今天给大家推荐一个玉米排骨汤,也是我最爱吃的,其实玉米炖排骨一点都不复杂,跟着二哈兄弟,保证你简简单单就学会一道菜!

提前准备玉米200克,猪排骨500克,水发香菇25克,姜片、熟猪油、酱油、料酒、盐、味精、香油各少许。

将猪排骨剁块,用清水洗净备用;玉米洗净剁块,并切成两半,备用。

锅内放清水烧沸,放入猪排骨汆出血水,捞出用清水洗净。

锅置火上,放熟猪油烧热,下姜片炝锅,加入清水和猪排骨,用大火烧沸后用中火煮15分钟,下水发香菇、玉米块再煮15分钟至玉米熟,加酱油、料酒、盐和味精调味,淋入香油即可。

是不是很简单,学会了吗?

玉米炖排骨怎么做?

虽然最近猪肉涨了,但是该吃还是得吃。

今天给大家推荐一个玉米排骨汤,也是我最爱吃的,其实玉米炖排骨一点都不复杂,跟着二哈兄弟,保证你简简单单就学会一道菜!

提前准备玉米200克,猪排骨500克,水发香菇25克,姜片、熟猪油、酱油、料酒、盐、味精、香油各少许。

将猪排骨剁块,用清水洗净备用;玉米洗净剁块,并切成两半,备用。

锅内放清水烧沸,放入猪排骨汆出血水,捞出用清水洗净。

锅置火上,放熟猪油烧热,下姜片炝锅,加入清水和猪排骨,用大火烧沸后用中火煮15分钟,下水发香菇、玉米块再煮15分钟至玉米熟,加酱油、料酒、盐和味精调味,淋入香油即可。

是不是很简单,学会了吗?

炖玉米排骨汤做法?

1.胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切块,玉米剁成小节,大葱切段,姜拍散,

2.起锅加水和料酒焯排骨,水开去浮沫捞出排骨,

3.锅中倒油放入排骨炒1分钟,放入葱姜,

4.下入切好的除土豆之外的配料翻炒,加水大火烧开,

5.加大枣,水开撇去浮沫转小火煮40分钟,

6.加土豆盖盖焖10分钟,加盐、胡椒粉、鸡精搅匀出锅,撒上葱花。

玉米炖排骨的做法?

1、将排骨剁成块状,长短随意。

2、玉米去皮、去丝,切成小段。

3、葱切段,姜切片。

4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6、煲熟,加入少许盐调味即可。

玉米炖排骨怎么炖好吃?

步骤/方式1

500克排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。

步骤/方式2

排骨放入砂锅中,加适量水、一勺料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。

步骤/方式3

一个甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块。

步骤/方式4

放入砂锅中,加适量盐、一勺生抽调味,再炖煮20分钟。

步骤/方式5

出锅