沙棘中的维生素C含量是猕猴桃中维生素C含量的3.5倍左右。
沙棘是胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实，既是水果也是药材，而猕猴桃是日常中比较常见的水果。
沙棘和猕猴桃都是维生素C含量比较丰富的水果，其中沙棘每100克可食用部分中，含有维生素C204.0mg左右，而猕猴桃每100克可食用部分中，含有维生素C59.0mg左右。
70倍，沙棘红果饮由沙棘（俗称醋柳、酸溜溜）榨出。
含有极高的维生素，维生素C的含量每100克鲜果含有80到1500毫克，是猕猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍。
胡萝卜素含量相当高。
沙棘红果饮中人体所必需的维生素E（不饱和脂肪酸）达90%以上，用后在人体中能转化为维生素A的含量高于鱼肝油。
沙棘中以葡萄糖、果糖为主，钾、钙、钠、镁一应俱全。
含有各种对人体有益的微量元素和生物活性物质达190种之多。
沙棘酱与一般酱油有什么不同啊主要就是营养成分不一样。
用法都是一样的，沙棘酱油里面维生素C的含量是猕猴桃含量的8倍。
是山楂的20倍。
西红柿的80倍，葡萄的200倍。
被称为维生素C之王维生素，包含有大量的矿物质微量元素。
还有必需的氨基酸和类的胡萝卜素。
还有抗癌物质苦木素。
香豆素。
