主要看玉米的新鲜程度
如果玉米很新鲜脆嫩,轻掐出浆,那么水开后放进去十分钟左右就能熟了。
这个时候的玉米吃起来脆甜可口,清香扑鼻。
然而,要是你买的水果玉米比较老或者放久了,没有那么新鲜,用手指按玉米粒时,不会出浆,也不柔软,那么煮的时间要久一些,水开后放进去至少二十分钟,这样煮出来水果玉米才能完全熟透,吃起来有甜味。
另外,煮玉米的时间也和选择的工具有关。
用一般的煮锅锅,电饭煲煮的时间根据玉米嫩不嫩分十分钟二十分钟,如果用的是高压锅,那么时间可以减少到一半。