目前常见的无籽西瓜主要是利用多倍体育种。
其步骤如下:
取正常二倍体西瓜幼苗,用秋水仙素处理,使其染色体加倍,变成四倍体;将正常植株(二倍体)的花粉受在四倍体的雌蕊上,所结的瓜的种子为三倍体;将种子种下,用二倍体的花粉授给三倍体雌蕊,这样结出的瓜就是无籽的。
原因就在于其栽培程序繁杂。
由于无籽西瓜植株发育不良,且自身没有可繁殖的花粉,因此必须事先种植用于授粉的其他品种。
其次,也有人认为没有瓜子的西瓜失去了西瓜原本的味道,消费的人群也并不多,所以一直都没得到很好的普及。