炸毛[zhàmáo]方言。
发脾气；发怒。
炸糕[zhágāo]用糯米粉制成的糕饼。
以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
炸群[zhàqún]成群的骡马等由于受惊而四处乱跑。
炸馏[zhàliú]用甑蒸食物。
炸裂[zhàliè]以爆破法使破裂。
