提及籽乌的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小威的介绍吧!
籽乌做法一炒籽乌做法:材料:籽乌1斤,姜1小块、葱1根、植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、干辣椒适量步骤:1.籽乌摘洗干净,鱼籽留在肚中2.葱切段、姜切成细丝备用3.锅中加油烧热,爆香葱、姜丝和干辣椒,放入籽乌大火煸炒几下,加入酱油、盐、糖调味4.加少量水,改中火烧至汤汁收干即可籽乌做法二炒籽籽乌做法:材料:籽籽乌、油、盐、鸡精、白糖、料酒、小葱、生姜、洋葱、青椒、胡萝卜、草莓、白胡椒步骤:1.籽籽乌洗净2.小葱洗净,切成段;生姜洗净,切成片;洋葱洗净切成片,青椒洗净对半切开切成三角形备用;3.胡萝卜用工具刀切成条4.把籽籽乌放入锅中,加入适量的水,放上葱段和姜片,洒入适量的盐,倒入适量的料酒,大火煮沸后转小火焖3分钟5.然后盛入盘中,锅中放油开火预热,倒入洋葱炒香6.倒入青椒和胡萝卜翻炒,洒在适量的盐7.最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒,洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可起锅注意:籽籽乌就是带籽的小乌贼
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