提及粽子的制作方法步骤的相关内容,许多人不太了解,来看看小志的介绍吧!
过程如下:
主料:糯米1000克
辅料:葡萄干50克蜜枣100克
烹饪方法:
1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,浸泡备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.包粽子。
取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.煮粽子。
将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
本文字数共计380字,希望能对大家有所帮助。