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粽子的制作过程(粽子的制作方法步骤)

发布时间:2023-07-08 00:01:33   来源:    

提及粽子的制作方法步骤的相关内容,许多人不太了解,来看看小志的介绍吧!

过程如下:

主料:糯米1000克­

辅料:葡萄干50克蜜枣100克­

烹饪方法­:

1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。

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2.将糯米淘洗干净,沥水,浸泡备用。

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3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。

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4.包粽子。

取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。

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5.煮粽子。

将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

本文字数共计380字,希望能对大家有所帮助。