活性维生素D主要存在于鱼肝油、鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼等海鲜类食物中。
这是因为活性维生素D主要通过日照作用合成,只有极少数食物中含有活性维生素D,而这些食物通常都是富含脂肪的海鲜类,因此对于素食者来说,会容易出现维生素D缺乏的情况。
此外,蛋黄、奶油、奶酪等乳制品,以及猪肝、蛤蜊、小麦胚芽等食物中也含有一定的维生素D,但大多是以较低的形式存在。
建议大家在平时饮食中多摄取富含维生素D的食物,也可以适当晒太阳促进自身维生素D合成。