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海参小米粥最正宗的做法 海参小米粥做法

发布时间:2023-11-28 19:25:43   来源:    

海参小米粥最正宗的做法?

材料

主料:

海参2个、小米适量、姜片2片、枸杞适量

调味料:

盐适量、香油少许

做法

1、准备好所需要的材料,海参可以用即食海参,也可以用干海参,但是需要提前泡发好,这里我们就用即食海参来做了。

2、这里我们用沙锅,能够更好的做出粥的粘稠度,在锅内放适量的清水烧开,下入洗好的小米和姜片。

3、大火烧开,搅拌均习转小火煮,中间搅拌几次,避免糊锅。

4、将海参切末备用。

5、带沙锅内小米快软烂汤也浓绸了,把切好的海参放入锅中,再加少许的盐提味。

6、继续煮三到五分钟即可,关火前滴上几滴香油提香。

7、盛入碗中,枸杞点缀,海参小米粥就完成了。

海参小米粥做法?

海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根

辅料:

盐、胡椒粉、香油

操作步骤:

1、前期准备:

小米淘洗后用清水泡一会,姜切丝,香葱切碎,枸杞洗净备用

2、锅中倒入半锅清水,中间不要再另外加水!水烧热后倒入小米,中火煮约16分钟

3、16分钟后放入海参、姜丝用勺子搅动一下,继续煮8分钟,如果怕小米粥扑出来,留一点空隙,期间要搅动一下小米粥

4、8分钟后放入枸杞,中火继续煮6分钟后,放入一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀后就可以出锅!

5、出锅前可以根据自己的口味,撒上一些葱花,倒上几滴香油

海参小米粥的家常做法?

海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根

辅料:

盐、胡椒粉、香油

操作步骤:

1、前期准备:

小米淘洗后用清水泡一会,姜切丝,香葱切碎,枸杞洗净备用

2、锅中倒入半锅清水,中间不要再另外加水!水烧热后倒入小米,中火煮约16分钟

3、16分钟后放入海参、姜丝用勺子搅动一下,继续煮8分钟,如果怕小米粥扑出来,留一点空隙,期间要搅动一下小米粥

4、8分钟后放入枸杞,中火继续煮6分钟后,放入一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀后就可以出锅!

5、出锅前可以根据自己的口味,撒上一些葱花,倒上几滴香油

海参小米粥的简单最佳吃法?

主料:

小米100克,海参2个(水发)

辅料:

葱花少许,姜少许,水适量

做法步骤:

1.备齐材料,海参是已经泡发好的

2.小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满

3.炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中

4.盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时

5.离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味

6.处理的海参分别放入到炖盅中

7.盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐

海参小米粥的家常做法求教谢谢?

小米50克

海参1根

辅料生姜片8克料酒15毫升枸杞子5克盐2克水适量

海参小米粥的做法1.

小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净

2.

准备生姜片和枸杞子

3.

砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮

4.

煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开

5.

煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参

6.

加入料酒焯水后捞起

7.

等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻

8.

加入枸杞子用盐调味后熄火出锅