铝锅不能用在电磁炉上,不是因为它不能导磁,而是它的电阻太小。
电磁炉的工作原理和磁场的变化、导体的电阻率等有关外,还跟导体的磁导率有关。
只有铁磁性金属器皿才能使磁场变化更大,涡电流更大,所产生的热量才足以煮熟食物。
而当铝或铜这类磁导率很小的金属材质锅放在电磁炉面上时,通过锅底的涡流很弱,锅底几乎不怎么发热。
所以铝锅不宜用于电磁炉上。
铝锅不能用在电磁炉上,不是因为它不能导磁,而是它的电阻太小。
电磁炉的工作原理和磁场的变化、导体的电阻率等有关外,还跟导体的磁导率有关。
只有铁磁性金属器皿才能使磁场变化更大,涡电流更大,所产生的热量才足以煮熟食物。
而当铝或铜这类磁导率很小的金属材质锅放在电磁炉面上时,通过锅底的涡流很弱,锅底几乎不怎么发热。
所以铝锅不宜用于电磁炉上。
电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的,一般用的铁质锅具。
因为铁能导电,同时电阻率比较大,涡流能够使锅底产生很大的热量,用来加热食品。
铝的电阻率太小,不能产生足够的热量。
所以不能采用导电性能良好的金属材料作为电磁炉的锅具.
不可以。
电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。
铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。
铝锅是不可以用在电磁炉上面的,因为电磁炉主要靠的一个电磁感应运营的原理,而吕过在没有明火的情况下是无法加热的,所以不可以用在电磁炉上面,如果必须要用铝锅的话,可以在旅锅的底部一层铁片,这样就可以正常使用了
可以的,铝合金锅是属于金属材料制品,是符合放在电磁炉上用的规定。
在电磁炉上用的一定要是金属材料制成的,陶瓷,玻璃制品都不可以用的。