要放在保温箱里,否则会被冻坏的前几天我把刚买来的鸡蛋放在冰箱里。
吃鸡蛋的时候,才发现鸡蛋被冻成了冰疙瘩,这大冬天的,把鸡蛋放在暖气片上热乎上两天两夜,鸡蛋清倒是化开了,可是鸡蛋黄还是紧崩蹦一团,根本没法吃。
视情况而定。
若是在冬季室内常温下,平均温度处于5-15摄氏度的情况下,从营养学的角度来看,一般鸡蛋保存时间不超过一个月。
若是在夏季室内常温下,平均温度处于30摄氏度以上的情况下,一般是鸡蛋的保存时间在10天左右,气温高的环境下鸡蛋是比较容易变质的,在夏季平均温度偏高的时候,建议将鸡蛋放入冰箱冷藏保存。