原料：
鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油
做法：
1.鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。
2.切葱段和姜片。
3.把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
4.再切少许葱丝和姜丝。
5.锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。
6.再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。
7.向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。
8.大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。
9.可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！
首先选择新鲜的鸡翅，用清水洗干净备用，然后把鸡翅改花刀，用葱姜蒜老抽蚝油腌制半小时上锅蒸十五分钟，然后起锅烧油，下蒸好的鸡翅，倒入一罐可乐，大火收汁，最后撒上白芝麻就可以了。
首先，将鸡翅洗净，洗净后将鸡翅焯水。
锅内放油，将鸡翅炸至表面金黄。
加入辅料，进行干煸入味。
加入可乐，料酒小火慢炖，最后小火收汁即可
步骤1
准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。
步骤2
起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。
步骤3
鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
步骤4
倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。
加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
步骤5
大火焖10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可。
1.
准备好食材：
300g鸡翅、20g可乐、10g生姜、10g葱、5g生抽。
2.
300g鸡翅清洗干净，正反划两刀，放入10g姜切片，10g葱切段，5g生抽。
3.
用手拌匀，然后盖上保鲜膜腌制20分钟。
4.
热锅冷油，放入500g油；中火，放入300g鸡翅，两面煎成黄色。
5.
两面煎黄，火调到最小或关火，把油倒出来。
6.
倒入20g可乐
7.
盖上锅盖，大火烧开，煮8分钟，中间开盖翻炒两次，以免粘锅
8.
小火开锅，撒上10g葱花。
9.
可乐鸡翅做法完成
1.
准备好食材：
300g鸡翅、20g可乐、10g生姜、10g葱、5g生抽。
2.
300g鸡翅清洗干净，正反划两刀，放入10g姜切片，10g葱切段，5g生抽。
3.
用手拌匀，然后盖上保鲜膜腌制20分钟。
4.
热锅冷油，放入500g油；中火，放入300g鸡翅，两面煎成黄色。
5.
两面煎黄，火调到最小或关火，把油倒出来。
6.
倒入20g可乐
7.
盖上锅盖，大火烧开，煮8分钟，中间开盖翻炒两次，以免粘锅
8.
小火开锅，撒上10g葱花。
9.
可乐鸡翅做法完成
