这个时节的风俗有迎春，祭祖，咬春，躲春，鞭春牛等。
立春作为一个节气，早在春秋时期就出现了。
同时，在立春这一天，各地都有很多不同的迎春的习俗，像“迎春，祭祖，咬春，躲春，鞭春牛”等这些风俗，在先秦文献中就有描述。
五个风俗习惯是迎春，贴春，喊春，咬春，躲春；八个禁忌是：
不洗头，不洗澡，夫妻不吵架，外嫁的女儿不能回娘家，不搬家，不挑水，不倒炉灰，不动土。
立春的风俗食物介绍：
1.春卷，立春，寓意着春季的开始，在民间立春有“咬春”的说法，北方要吃春饼，南方流行吃春卷。
春卷，最初就包裹成春茧的样式，后因苏东坡有“春到人间一卷之”的诗句，所以就叫其春卷。
2、生菜，立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。
晋唐人的许多笔记都说：
“立春日食芦菔、春饼、生菜，号春盘。
”芦菔即萝卜，春饼就是薄饼，生菜是春天初生的野菜。
现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。
据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。
3.春饼，立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。
春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
立春节气期间气候的最大的特点就是乍暖还寒：
一是日夜温差较大；二是冷空气活动频繁。
春季常因冷空气的侵入，使气温明显降低，经常是白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。
立春的风俗有：
立春祭，籍田，迎春，贴“春”字
答：
立春的禁忌和讲究：
立春节到还有“躲春”的说法，其实立春是值守太岁和流年太岁交节的时候，这个时候磁场和气场非常强大，对于一些生肖属相的人们要躲一躲，这就叫“躲春”。
今年立春在2月4号到来，今年是癸卯兔年，对于生肖兔的是本命年，必须要躲。
还有生肖是鼠、马、鸡和龙共5种生肖的都要躲春，就是在立春节当天不能外出，要在家中关门躲着，寓意躲春。
立春鞭春牛，躲春，还要吃春卷“咬春”。
还有一些习俗要遵守，即立春四不做，具体是指什么呢？
立春四不做:
一、立春不挑水
在以前人们到村中水井挑水喝。
到了每年的立春节当天，水井的水是不能动的，也就是不能去水井挑水，所以人们都会在立春节当天前都把水缸挑满，就是为了立春节当天不去挑水动水。
二、立春不争吵
立春节气正是一年当中磁场和气场达到极大的时候，也是人们情绪波动很大的时候。
所以，这个时候我们要克制住自己的情绪，不要和别人争吵。
三、立春不睡懒觉
一年之际在于春，立春到，春暖到了，正是人们春耕的开始，人们要早起，不能睡懒觉，春耕春播要及时，否则错过农时，秋收会影响很大。
四、不掏灰
对于掏灰可能很多人没见过，主要是农村中柴火灶柴火烧过的灰烬，这些灰烬是一种非常实用的农家肥。
而灶堂当中过一段时间要把灰烬往外掏，这就是掏灰。
在立春这天人们讲习俗不能掏灰，因为“灰”谐音“晦”，感觉是讨晦一样，所以不能掏灰。
立春节气，是二十四节气中的首个节气，意味着一年四季将由此开启，主要习俗有：
1.咬春
“立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。
但是各地的不同风俗又有不同的表现，在南方则流行吃春卷。
2.迎春
立春时“迎春”也是一项传统习俗。
旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊：
“春来了”，就是传统的“报春”。
立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。
3.打春
“打春”，是以“鞭打春牛”来“催农耕作”。
春牛有纸牛和泥牛之分，扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下，即为“打春牛”，意为打走春牛的懒惰，督促人们在春回大地之际，赶紧耕种。
