蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。
鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。
在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。
蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质。
其价格低廉，而且又可做成炖蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食。
除此之外，蛋中的蛋清也可以作为自制护肤品的材料。
所以自古即被视为营养补给的最佳来源。
卵部首：
丿
意思：
1.蛋。
兵之所加，如以碫投卵者，虚实是也。
《孙子·势》
剥巢破卵，凤皇为之不翔；焚林而畋，漉池而渔，龟龙为之不游。
汉·王充·《论衡·指瑞》
毛翼产𬆮，剖卵成禽。
“卵”的拼音是luan，声母是l，介母是u，韵母是an，an属于前鼻韵母，所以卵发前鼻音。
卵的拼音含有前鼻韵母an，同样的前鼻韵母还有an，en，in，un，简单说就是以“n”结尾的复韵母，就是前鼻韵母。
另外，卵是一个三拼音节，三拼音节是指在声母和韵母之间还有一个介母，形成一个音节有三个拼音成分，卵的声母是l，介母是u，韵母是an。
